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五彩蝴蝶鱼

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;|8CC}&a[O 1. 这里用的鱼是鲮鱼，本想用鲈鱼的，感觉鱼头有点大，不太美观，大家可以选择自己M(cRl vp


u7m(mB z/RQ 喜欢的鲜鱼就可以了。
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d6@-y 2. 除脊骨的步骤可以买鱼的时候请鱼档代劳，回家只需简单的切片，这道菜就更容易操!e4_2H-G!LM1\ g
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作了。我这里是为了要拍材料图和步骤说明图所以买的是整鱼。
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材料：鲜鱼、青红椒细丁、豌豆、红萝卜细丁、玉米粒、蒜末Q+k0]%j?)_
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