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糯米香蕉球[14P]

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特点：外脆，中间糯，里边香（香蕉都化成香蕉汁了，香味四射）W8C6N'ut$|TI(]
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材料：
mSk7Iy_#U$\a(Ig 香蕉、糯米粉、鸡蛋、面包粉、牛奶、白糖、桂花糖。|$]5_gJK ap

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M'[X/E#W8s;f5~$z 做法：
9Iv)d3E!a)Yo 1.牛奶放微波炉加热，倒入糯米粉内，加入适量白糖。?1m8BN/gIf,Y R

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"\pTRB 2.加入适量桂花糖。一起搅拌均匀。
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j q?3A|"K 3.把糯米粉和成面团。,Y;vt}Ij

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4.香蕉切成丁。'zi.`C;@S7n0h B
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5.糯米皮包入适量香蕉丁。^@H B"i3p L)B'E

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7c/qe*Y.S(qU 6.像包汤圆一样，包成小球。（我弄的不够圆）
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0A%To|4T\7f_Z 7.鸡蛋搅拌均匀。（我加了蛋黄，因为炸出来会金黄一点）把糯米球放入蛋液中，沾满蛋液。0d6x2E3O]$I3X
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J6TXj-zHn$j(|{ 8.裹好蛋液的糯米球，粘上面包粉。
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u3}B'Sx*D2C-@d 9.均匀的粘好面包粉后，放到油锅中炸，中火哦，温度太高，容易糊，而且容易破。OLGms$tw(u l

5sC^K9Y [img]http://dc180.4shared-china.com/img/qWJ-2rjw/11.jpg[/img]C5H7Z2N$i-|~y A(E;N F#Sm

$M`~b3`ad 10.等小球球全都浮上来 ，颜色变黄，就熟了，可以捞起来，糯米香蕉球做好了。NW r,h-e]+O(g`G
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友情提示：刚炸出来的时候比较烫，吃的时候一定要小心，因为咬的时候里边会有香蕉汁流出来，给小朋友吃要小心烫嘴。即使这样，还是要趁热比较好吃。
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a!L*^"W%t(H(h [[i] 本帖最后由 bgq 于 2011-4-12 13:45 编辑 [/i]]

做法非常的简单啊，没吃过这种油炸水果的菜。不知道味道怎么样改天自己动手试试看啊

这个看起来很好吃，卖相也不错，有空做来试一下

不错不错，收藏了，有时间的话自己做做看看应该很好吃的

这个甜食不错，今天晚上就回家做一道，试用一下，看看好使不。:excellence

我以前只吃过类似的炸汤圆。这个看起来不太难哦。Axcs9by e
可以尝试下？顺便问下，那个香蕉选熟透的还是生点的也可以？
}Z8G${ {Mf 家里没有桂花糖，用蜂蜜代替可以不？

看的偶都馋了，香甜柔软的糯米球啊吃过，很好吃的。

哇，好精致，香蕉热的吃别有一方风味，我一直喜欢是油炸香蕉的

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请教楼主，你在炸香蕉球的时候没有炸开吗？
K1wMw/KX%O;vw 我原来在炸汤圆的时候汤圆炸开了，把我烫的惨啊，现在都不敢再做这种油炸汤圆一类的菜
a,w(rON.B 想来这个香蕉球也会炸开吧，楼主怎么防炸的呢

相当简单的一道菜啊，明天做给媳妇吃吧，媳妇应该喜欢的呵呵

这个不错，做法也很简单，有空备下材料试验下！

真是又粘又甜 ，看得口水直流啊 ，做法还很简单 啊 ，支持你

這個我女人很愛吃啊~常常到處也要找到有甜品店中試吃J*VJ/R WQ:gI){{;vf
現在我學了就不用常常花錢去吃了

恩。这个适合爱吃甜食的人。不过又甜油应该很肥的啊！

这样的甜食我最喜欢，做起来也简单，希望以后我老婆经常给我做。

貌似很好吃的一道甜点，而且还能做很多变化收下了！

改天一定试试，像元宵一样把香蕉陷包里边的做法及味道:excellence

不怕烫的赶紧试试了，呵呵，蛮不错的呢！:excellence

这做法感觉挺简单的呀，本人非常喜欢吃甜点，谢谢楼主啊！