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酸豇豆肉末鸡蛋羹[4p]

[img]http://album.sina.com.cn/pic/49502140020007r1[/img]
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;k$c0N/j|2w4^ E#W4l8i [size=3]原料：
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鸡蛋2个         青豆、甜玉米少许
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QRy#Z`1I;N 酸豇豆6根       里脊肉一块[/size]1eN+O&lAq+H|

R^Q._(lj9FG Y [img]http://album.sina.com.cn/pic/49502140020007r2[/img] L BOL2[%|M(h)q

;g@{'^T{;c$} [size=3]做法：&wB%s$hN:?

&i"Da"_-bg/w:P 1、将鸡蛋打散，加入1.5倍的温开水调匀。M-AYH[)b.O7For

8Co*ruC6i 2、放入盐、青豆和甜玉米粒。4`~;POW8uD6q+x
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3、放入蒸锅蒸15分钟左右，鸡蛋凝结成羹即可。
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9VA!KMX 4、酸豇豆和里脊肉切小块。
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YFCM{.MjC 5、锅中放少许油，放入里脊肉翻炒。Z]9L!J RPa'kP
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6、变色后放入酸豇豆，再放少许蚝油、老抽调味。[/size])XmG r|2bz ~@
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[img]http://album.sina.com.cn/pic/49502140020007r3[/img]
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[size=3]7、翻炒上色后，盛出，铺在鸡蛋羹上。[/size]
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(F2VgD} [img]http://album.sina.com.cn/pic/49502140020007r0[/img]

酸豇豆的酸脆＋鸡蛋羹的滑嫩。。。
7f7U XE2[#nq 是否有些不伦不类呢！？
ZEEIC+w"^ 个人认为分而食之应该更科学

酸豇豆这个东西我们这买不到

赞！收藏！偷偷学去咯~:P

这个  盖浇饭我最喜欢快乐