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查看完整版本: 培根蛋羹盏[3P]

juju1111 2007-2-26 17:13

培根蛋羹盏[3P]

[img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_32882.jpg[/img]Z{0h6r2V
[size=5][b]原料:.P/U A/v`:|5b9ob
[/b]培根、肉末、鸡蛋、红椒、黄椒、黄洋葱*[}"Jwse.Z

S*V5ZY2pI }!]!g [b]配料:[/b]
4z&f KzK 盐、料酒、淀粉A,z(OBa)_w!_
4L-k!F0ho!Z(d/mM
[b]步骤:[/b]
6G-G\ Wa)W8]G 1、将肉末加盐、料酒、淀粉和水拌匀备用,红、黄椒及黄洋葱切丁备用;
^Dx:@vS(?K 2、将培根剪成适合的大小,然后围在模具中备用;`1I T e;V_2__
3、将鸡蛋加盐打匀,然后倒入肉末拌匀,倒入培根盏中;
SH;\ C [_ 4、烤箱180度预热,将生胚放入烤箱,烤约15-20分钟;
hgxIn 5、在每个培根盏中打入一个蛋黄,然后撒上少量的红、黄椒丁及洋葱丁,然后放入烤箱200度烤约5分钟左右即可。[/size],pT7hf"d$h
[img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_32883.jpg[/img]
%?.[aM(Z [size=5][b]小语:
;D k2ZTJG%z)B [/b]鸡蛋要充分利用,可以预留几个蛋黄,其余的蛋清和其他鸡蛋一起打匀了拌入肉末中。
-_ZTc#MJ2s 烤的时间可以随意一下,完全根据自己喜好的食物生、熟度所定,我随便乱烤的,所以时间未必精确。
5G5d'p {U;c_
1y S E"CJ2~3C0~     [b]没有蛋黄的简体版[/b][/size]O Z.Ta8B*H$q7Z
[img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_32884.jpg[/img]

sexinlov 2007-2-26 17:38

鸡蛋还是吃熟的好哈,生吃也不见得吸收就多好?!

zs_07 2007-2-26 20:01

这个 好像比较  好吃 也比较简单了
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