591101ls 2011-8-4 13:24
妈妈私房菜--盐水菜心煮花甲[6P]
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烹制方法
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材料:菜心(一斤)、花甲(3~4两)、平菇、皮蛋、姜丝、红椒丝
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调料:刀嘜橄榄芥花籽油、盐'~3Zzi9I?
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1 将菜心摘洗干净;花甲用盐水喂养一个小时;平菇洗干净待用6],}*Uqo;B8[
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2 煮滚一锅水,加入些许花生油以及盐,将菜心放入水里烫煮,捞起盛碟(p%h:v
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3 将平菇放入煮过菜心的水里,烫煮一会儿捞起,铺在菜心上
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4 将花甲放入菜心水里,用盐以及姜丝调味,煮熟后捞起铺放在菜心上Id&?%y)e4L
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5 最好将皮蛋切成小瓣,淋上些许汤汁,即可食用sf8s1]e+i
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liziang220 2011-8-5 17:21
花甲是什么东西,是一种海鲜么,貌似我们这里没有卖的
moyan1983 2011-8-5 18:25
很奇特的一道小菜,北方人很少吃得到啊,同样要问,花甲是一位中药?还是什么的啊?没吃过。
雪翼狼 2011-8-5 20:24
我想问一下 花甲是什么啊 !}+Dc/k~i7T1k:?
海鲜还是什么 真的第一次知道
mzydgg 2011-8-5 22:04
纯粹就是盐水煮的嘛,这样味道会好吗?花甲用盐水泡1个小时泥沙会去掉吗?
diejdl 2011-8-5 22:16
是生蚝之类的生物么?另外图片的水印太大,导致图片的实际内容看不清楚
106852161 2011-8-5 23:40
看样子像是海鲜啊,不过还有不少蔬菜,挺绿色的。不错
liyuan8422 2011-8-6 00:30
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轻舞云飞扬 2011-8-6 06:53
真是色香味俱佳的美味菜肴,特别是妈妈做的私房菜就更有韵味了,妈妈的私房菜,听起来就让人感觉很温暖,很喜欢!
darktina 2011-8-10 10:41
花甲还是第一次听到这个新名词,看图片貌似一种海鲜类的贝壳吧。
wang6222 2011-8-10 11:01
花甲是什么?听名字象药材,但看图,又好象牡蛎之类的海产品
马禹定 2011-8-12 01:29
开票热线13699880627李SQQ:1311064889 发票知识简介
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一、什么是发票
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发票,是指在购销商品,提供或者接受服务以及从事其他经营活动中,开具、收取的收付款凭证。5}(Be&B!~#u
二、发票的种类、联次、内容及使用范围由那个部门规定t.pR b#JM)q2B
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发票的种类、联次、内容及使用范围由国家税务总局规定。
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三、发票的印制4M{g!j;_B+F0x
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发票由省、自治区、直辖市税务机关指定的企业印制;增值税专用发票由国家税务总局统一印制。3lhN)DW Kq"fT8ji
四、发票监制章o0|o{7Z{,R
发票应当套印全国统一发票监制章。全国统一发票监制章的式样和发票版面印刷的要求,由国家税务总局规定。发票监制章由省、自治区、直辖市税务机关制作。
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五、发票换版制度
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发票实行不定期换版制度。不定期换版的具体时间、内容和要求由国家税务总局确定。t
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六、发票的领购
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1.依法办理税务登记的单位和个人,在领取税务登记证件后,可以向主管税务机关申请领购发票。jgeb%KeE$BQ
2.申请领购发票的单位和个人应当提出购票申请,提供经办人身份证明、税务登记证件或者其他有关证明,以及财务印章或者发票专用章的印模,经主管税务机关审核后,发给发票领购簿。*_m
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3.领购发票的单位和个人应当凭发票领购簿核准的种类、数量以及购票方式,向主管税务机关领购发票。
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七、发票的开具 C[FM-{
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1.销售商品、提供服务以及从事其他经营活动的单位和个人,对外发生经营业务收取款项、收款方应向付款方开具发票。fV3qs?"` ~3q0Us
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2.所有单位和从事生产、经营活动的个人在购买商品、接受服务以及从事其他经营活动支付款项,应当向收款方取得发票,取得发票时,不得要求变更品名和金额。
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3.不符合规定的发票(开具或取得的发票是应经而未经税务机关监制,或填写项目不齐全,内容不真实,字迹不清楚,没有加盖财务印章或发票专用章),不得作为财务报销凭证,任何单位和个人有权拒收。.W3o_ C~ I
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4.单位和个人在开具发票时,必须做到按号码顺序填开,填写项目齐全,内容真实,字迹清楚,全部联次一次复写、打印,内容完全一致,并在发票联和抵扣联加盖单位财务印章或者发票专用章。
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5.任何单位和个人不得转借、转让、代开发票;未经税务机关批准,不得拆本使用发票;不得自行扩大专业发票使用范围、禁止倒买倒卖发票、发票监制章和发票防伪专用品。
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6.发票只限于领购单位和个人在本市县范围内开具。任何单位和个人未经批准,不得跨规定的使用区域携带、邮寄、运输空白发票。
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7.向消费者个人零售小额商品或者提供零星服务的,可免予逐笔开具发票,但对消费者索要的,一定要按规定开具。,unh'B;Nrf1?a
八、发票的保管6Xad5^+a1B5Tq
开具发票的单位和个人应当按照税务机关的规定存放和保管发票,不得擅自损毁。已开具的发票存根联和发票登记簿,应当保存十年。保存期满,报经税务机关查验后销毁。)dc
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九、发票的检查
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印制、使用发票的单位和个人,必须接受税务机关依法检查,如实反映情况,提供有关资料,不得拒绝、隐瞒。
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十、发票换票证
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税务机关需要将已开具的发票调出查验时,应当向被查验的单位和个人开具发票换票证。发票换票证与所调出查验的发票有同等的效力。被调出查验发票的单位和个人不得拒绝接受。
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十一、违反发票管理法规的行为有哪些T]?l])x
1.未按照规定印制发票或者生产发票防伪专用品的;
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2.未按照规定领购发票的;Qw$qz$u7~R!{W
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3.未按照规定开具发票的;"u]y0vl~-WB cD
4.未按照规定取得发票的;Q0YJNJ-P
5.未按照规定保管发票的;
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6.未按照规定接受税务机关检查的。
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十二、哪些属于未按照规定印制发票或者生产发票防伪专用品的行为KX1oN%x(D
1.未经省级税务机关指定的企业私自印制发票;
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2.未经国家税务总局指定的企业私自生产发票防伪专用品、私自印制增值税专用发票;
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3.伪造、私刻发票监制章,伪造、私造发票防伪专用品;pv"R%d*vh
4.印制发票的企业未按“发票印制通知书”印制发票,生产发票防伪专用品的企业未按“发票防伪专用品生产通知书”生产防伪专用品;
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5.转借、转让发票监制章和发票防伪专用品;!JK!\;[0}
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6.印制发票和生产发票防伪专用品的企业未按规定销毁废(次)品而造成流失;
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7.用票单位私自印制发票;
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8.未按税务机关的规定制定印制发票和生产发票防伪专用品管理制度;B y$P-R O"C3~
9.其他未按规定印制发票和生产发票防伪专用品的行为。0L e;G*Fqx
十三、哪些属于未按照规定领购发票的行为0m-v{sw3cV.u
1.向税务机关以外的单位和个人领购发票;^tS O#sk6y*V
2.私售、倒买倒卖发票;
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3.贩运、窝藏假发票;
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4.向他人提供发票或者借用他人发票;
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5.盗取(用)发票;
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6.其他未按规定领购发票的行为。
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十四、哪些属于未按照规定开具发票的行为
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1.应开具而未开具发票;
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2.单联填开或上下联金额、增值税销项税额等内容不一致;0^,fFi@TI
3.填写项目不齐全;K4K:L!u:b%F![?
4.涂改发票;
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5.转借、转让、代开发票;
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6.未经批准拆本使用发票;