radiation 2011-10-9 15:13
虫草花腰豆煲龙骨[5P]
[b]1、虫草花腰豆煲龙骨[/b]#D]3r
~ |?.A5D)r
[img]http://www.zancc.com/data/attachment/forum/201109/22/095354l22az5hs21nf1l9h.jpg[/img]:b5~/^q#Yy
(hCv3t:s#d3j1F f;H y
2@
X R EE1|+sfj*]U6^
特点：益肠胃 温养气血 清润B(l WBt:i7p
Zi)_ ^~7o
成分： 虫草花 玉竹 银耳 枸杞子 红腰豆 淮山 蜜枣KPsj jK4H.z8_$S
[img]http://www.zancc.com/data/attachment/forum/201109/22/0953548pj4l918dkl51ff3.jpg[/img] [&HF&P(p5S I o
&J hsk f^(j H
宜忌： 性平，老少皆宜。感冒时少喝。
7m
D.j(\"jGf B i
准备材料：甜玉米1根，胡萝卜1根，猪脊骨300克，猪瘦肉150克，姜3片，虫草花腰豆温养汤料包1份 d4z s w.\
1`-@c/b3S2[ p:L!p[
N
做法：
3K$T\9A0@`
1，玉米去须、剁成约1寸长的段；胡萝卜去皮切大块；姜切片；取汤料包中的银耳用温水泡开，去蒂；其余汤料冲洗后泡10分钟。 {"s R4TU#jcD1q
[img]http://www.zancc.com/data/attachment/forum/201109/22/095355fv32k42u499tk3kk.jpg[/img]
9o9x2n6f*E}YE
XG
AAuHM/q{
.@5| z FA
)u4]A I?a
2，猪肉和猪脊骨放入开水烫一下,冷水冲去血水浮沫。6U }6xR y
[img]http://www.zancc.com/data/attachment/forum/201109/22/095355rgzrgn9bdc2dmtd3.jpg[/img] \ `'\P)wy:C5c0K {
2Q3e@f(F
iLJW:Iw E U
3，全部材料放进煲内，加10-12碗水（约2公斤），大火煲沸后，转为小火煲3小时以上，关火后加盐调味即可。
7IL%X|Ty \\
[img]http://www.zancc.com/data/attachment/forum/201109/22/095355wr4wuztct32hlddd.jpg[/img] | Z"gn(E
Ep!~yxU,zcD
$po(}/{5m
特别说明：如果不喜欢汤中有甜味，也可不加水果和蜜枣。r sD#Y t \IScM
x4Eb
I6V.j4}+o%|
B*S
[[i] 本帖最后由 radiation 于 2011-10-9 15:14 编辑 [/i]]
tangbohu314 2011-10-9 19:59
看着这些食材都很有卖相啊，不禁有点流口水了
langmanyishi 2011-10-10 01:01
看来玉米和胡萝卜不单单是搭配颜色，更主要的还是配腰豆滋补的作用
狗绣金萨马 2011-10-10 10:23
现在的虫草假货太多了，都不敢买了，以前听说有人工栽培的，似乎产量还是跟不上。
mofangdaxia 2011-10-10 10:38
这个东西不错，看起来就是非常的有食欲啊,而且也有营养
12w2123456 2011-10-10 17:21
材料有点名贵了，不是一般人能吃的啊:cry
zy19800903zy 2011-10-10 18:33
看起来很有食欲，吃了肯定大补，但是虫草材料在市场上不好买。
alexpog 2011-10-11 01:26
这样的煲汤 ，盐放的很少，很清淡，适合火气大的人败火吃 C{3Y-S@n M I W!r;kjM
不错的 也叫做二奶靓汤！
在线客服(1)