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爱心早餐包-豆沙面包

[url=http://blog.sina.com.cn/main/html/showpic.html#url=http://album.sina.com.cn/pic/4c0138e202000qnk][img]http://album.sina.com.cn/pic/4c0138e202000qnk[/img][/url]/Kfx2P\ Z7_:`H

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[b]用料：[/b]
Ufd2\%{R`q*J
Ttd 高筋面粉150g
m u*eM1N0C;MV[/| 低筋面粉100g
&{au3^y%H 干酵母粉2g,zIcQI3U7hJ'n#Y[%w
盐5g
/x8e3P%SF] E uG 白砂糖30g
tr7y F2l8}-V(bT 软化黄油30gT5SMS"gL
鸡蛋1个
:Zz.R*Vt~8x 红豆沙适量y4u[kIW9]

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[b]做法：[/b]#r1Ex \.g$HWi
1.将温水和酵母粉混合搅拌，待15分钟让其溶解。然后将酵母和鸡蛋混合。GgIttj V
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2.将高筋面粉，低筋面粉，盐，白砂糖，黄油混合搅拌，在中间挖一个洞，倒入混合好的酵母和鸡蛋，从中间开始搅拌，然后揉成一个面团。
1v4HA9R's q@)q+Lx [url=http://blog.sina.com.cn/main/html/showpic.html#url=http://album.sina.com.cn/pic/4c0138e202000qnp][img]http://album.sina.com.cn/pic/4c0138e202000qnp[/img][/url]rS?5?T8C

D'I#M,Mg@p(PU 3.将面团放在光滑的桌面上，用力揉至光滑，将面团放在一个干净的碗里，然后用湿毛巾盖住碗，静置30~45分钟。6Lj/Y9};r)Q Ly5G
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4.面团制好后，放在案板上，将面团分成若干小份。S1c:gEY&nr

!Q1U#n(i#Xw+xQ 5.将分好的小面团擀成厚面皮，包入适量豆沙馅，再包起成圆形，在烤盘上刷层油，放入做好的面团，在每个小面团上刷层蛋液，烤箱预热190度，放入烤盘烤15分钟即可。(}n!C|uQ5~
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