李渊 2007-3-15 20:40
软软韧韧的糯米饭
1.洗米煮饭,白米与糯米1:2,比平时煮饭落多d水添!
&MR)QaB gM:oh
2.热水泡冬菇,等到冬菇软身后,切粒!
Q)WtL
Hn-d2]`/k
3.洗虾米,然后凉干!
p0k%dvL sW
Z
4.切腊肠,我将它切得比较细,这样吃的时候会好味d!
Ck3Z"zYb(S
5.煎蛋,将3只鸡蛋打匀,落锅煎到金黄色,然后切粒.
9IzU0M}d1_)Jz5e
6.将配料落锅炒(除已经熟的花生外),放老抽 砂糖 各一茶匙!
1cS&}+V!iR)Zw
7.当糯米饭ok后,落锅煎,等d饭收身,呵呵xi/MT0u[5l
8.由于糯米饭煮的比较软,所以落所有配料但,要慢慢落,分多d 次数落,这样饭与配料就会更加均匀啦!
2F#}^:\1ga
有待进步!~~
%J~'xeO6_
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070315/111803020070315153311093_640.jpg[/img]
5}"z#\/hs'G
!q;mE(gx1vE
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070315/111803020070315153319161_640.jpg[/img]H Uri \,w H(U
,g2{s)cEgD
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070315/111803020070315153325247_640.jpg[/img]
lwhlwh 2007-3-15 23:22
味道应该不错,不过做法有点繁琐,只怕没弄好肚子就抗议了
drsjh 2007-3-16 00:18
哈!我老妈好喜欢做这种饭的,尤其是冬天天气寒冷的时候啊,味道一级棒!