wangjj1 2007-3-16 22:16
拔丝红薯
·配 料::b%q7u!r Y7|-iWeUYS
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红薯,糖。[color=#ffffff]([/color]}J]V1Z o%_
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·操 作:
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先将红薯洗净,削皮,切块。油锅倒入油(自然是比炒菜要多许多了)。待油至七八成熟时,将红薯块倒入,炸至金黄马上捞出。1D;v3\!Vs
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选用上好的白糖做配料。)N}b;r MSo5j8R
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将炸好后的红薯装盘。Y'~Uj0N bF0ir
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挂糖。*PA3g b+K]J
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·所属菜系:8H$I@S;K;m"G`&R9x}V
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