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烧麦

·配　　料:
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　　猪肉，香菇，青椒，面粉[color=#ffffff]([/color]
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PW[|B!IY%S 　　·操　　作:I2J`yfD+E
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　　1.先准备好材料，切成末的肉，香菇，青椒。lQ.pHj*|0w^
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　　3.浸泡香菇的水，这是滤去杂质留下的部分。"qrX]bVr

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r*DF3`6b 　　4.和好的面团。%y gR}%U u+KfD
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[)@8N R7^2y.q5y 　　5.锅中放油，下入肉末炒至变色，加入香菇和青椒一起翻炒，加入盐、酱油和鸡精，倒入香菇水烧沸。再把蒸好的糯米倒进去翻炒，至汤汁略干即可出锅。烧麦的馅料就做好了。'A"u`2hY4|

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　　6.这是炒好出锅的馅料，直接用来当糯米饭也不错的。偷偷地尝了一口，味道很不错呢！DQ
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5Gx/Rld1wM 　　7.接下来就该面团出场了。把揉好的面稍整理，擀成荷叶状的圆片，包入炒好的馅料，捏捏压压，如此这般之后就成了下面的样子了。lK,`H_2@
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　　8.最后，把包好的烧麦放入锅中蒸个桑拿，十分钟后，就大功告成了。
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　　- 含有丰富的碳水化合物、纤维素及维生素E。吃全麦食品是健康、减肥的新潮流。4O/v1kd1Ap&]M[_N

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-l3g#\2lM1y0}H)KO 　　- 蘑菇的子实体内含有丰富的营养物质，其中蛋白质的含量大多在30%以上，比一般蔬菜、水果的含量要高。以香菇为例，香菇的蛋白质中至少含有18种氨基酸...