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面豉蒸滑鸡[5P]

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,IB5ej(e~ 烹制方法　
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材料：鸡（半只）
)T C4o&S:M.d:M{ 调料：酒（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、生粉（适量）、葱花（少许）、面豉（适量）
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1　鸡斩件，用酒、盐、白糖、生粉腌过。`#c,c2V8hp
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2　将面豉酱混合些许麻油，拌匀后均匀地铺盖在鸡肉上。 T/p;b2e&b?"T

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wCf!R 3　烧开蒸锅里的水，将面豉鸡放入蒸锅中，隔水蒸10分钟取出。%LO+e'n)R3Jw

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L#{ G!],c?U$R| 4　出锅后，洒上葱花即可。1{oR+q.R"UXL]

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yE [[i] 本帖最后由 591101ls 于 2012-4-18 08:24 编辑 [/i]]

啊。还有一张全家福啊。做也很简单应该是很好吃的样子。