62761008 2012-4-21 19:48
【原创】懒人自制火腿榄菜煎蛋[1P+4P验证]
[color=DarkOrchid][size=5]名称:懒人自制火腿榄菜煎蛋
"I9KK-d"P$h ub9F2C
口味:大众口味)i9^*}Y0d4N
主料:鸡蛋
(pR(NrA
D^
辅料:火腿,榄菜,生粉,花生油,盐I:vwYsOA,[!G
做法:[/size][/color]
_AS$^Z2Jmhu
-`Vx4DK Lya
~[xpc7V
A3HXqlc M(U1~a2t
NP
M%q
wtH
[img]http://www.tu740.com/di/P7NW/调整大小 B1.jpg[/img]
sP4f*v8X
!{ h#twR5rqj
[color=LightBlue][b][size=5]1.先把火腿和榄菜切好放进敲开得鸡蛋里面![/size][/b][/color]
.Qo ^l9~
&Nrb1z
VK]1\,q
[img]http://www.tu740.com/di/B9I4/调整大小 B3.jpg[/img]
'F!z*e-aOmgc9\5la
YF\'V5j'I
[color=LightBlue][b][size=5]2.加点生粉进去搅和(可以加入适量清水)[/size][/b][/color]
@]1O+K)B
Jz jgE*Jy w*?
[img]http://www.tu740.com/di/L5IH/调整大小 B4.jpg[/img]
j8Y(|
p I CX'M
%G GQ
u1i
[color=LightBlue][b][size=5]3.下油热锅并把搅和好的鸡蛋倒进锅里[/size][/b][/color]+py-v/k @%EIM
wg L,VlS-rb
[img]http://www.tu740.com/di/INZI/调整大小 B5.jpg[/img]
W5BP%N j;U,i
'j4k3MI^0R
[color=LightBlue][b][size=5]4.猛火煎[/size][/b][/color]
.Ca(?rn\
c&M!kz['~!cE
[img]http://www.tu740.com/di/8M0N/调整大小 B7.jpg[/img]:a!p3t7v-KAK
wM]uue1]g#_0q
[color=LightBlue][b][size=5]5.完成[/size][/b][/color]?,q ny*p!s0k)t,G
'~}/P+OwU3tH|I7b
9c!n&b
w r;{5er?Z r
C7U)|e%r:I)|)l_*\
[color=Magenta][size=4]注意事项:1.搅和的时候记得加入生粉
'V6q4?8X5lFE [!]Y
2.开始猛火煎金黄色的表面再调慢火
'zh-Lz)i
3.技巧是多油[/size][/color]4A4D!s te!I2}*u!Uy
V'E-X(bbd*Y
0Ze}l]5g+{S
p+r:Qp6_8A |`Ly
[color=Navy][b][size=5] 呵呵,不要看这菜简单,这是懒人菜式,不用特别去买菜也能做,过两天有时间再弄个复杂点的菜式,谢谢大家支持原创[/size][/b][/color]
c4P]2\ VC8T
/Z zPE'~0Ct
[[i] 本帖最后由 62761008 于 2012-4-22 13:24 编辑 [/i]]
gikihuang 2012-4-21 20:12
呵呵,说句不好听的话,楼主这个菜的卖相有点问题啊,不过俗话说好吃没看相,不知道吃起来怎么样。
nalan026 2012-4-21 23:42
做法的确很懒人~~~搭配放点青椒碎块估计色泽会更好