591101ls 2012-8-23 08:42
牛油曲奇[8P]
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烹制方法
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材料：黄油（200g）、糖粉（120g）、纯牛奶（56g）、刀嘜纯正芥花籽油（56g）、低筋面粉（350g）
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1 软化黄油，用电动打蛋器打至发白。(nI(e6nz l&d'r
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2 加入糖粉，用刮刀拌匀，再用电动打蛋器高挡打均匀。_9~/A
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3 分别加入油和奶，用刮刀拌匀，再用电动打蛋器低挡打均匀。2B!_*M"D+[%JMg6b
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4 加入筛过的面粉，用刮刀拌匀，再用电动打蛋器低挡稍微搅拌1分钟。
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5 把面团放入裱花袋，用手指捏紧袋口。A&ZRcJ/A
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6 在烤盘上铺上蜡纸，用裱花袋挤出曲奇造型（约50个）。
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7 把烤盘放入烤箱，烤10分钟即可。
老三`` 2012-8-25 14:41
超市里应该有这种东西卖吧，做起来好像也很麻烦一样，还是卖的饼干好了
繁华 2012-8-27 21:50
……最后好像闻到香味了，超市卖的总没自己做的有味道，哈哈
com126888 2012-8-28 15:57
曲奇我也会做，哈哈，就在西饼店学的，很简单好吃
xingwei59 2012-8-30 21:46
呀，做工挺不错的，味道也错不来，我吃过买的。
guaiya2000 2012-9-9 22:34
自己做的比超市买的放心，但是哥们一看你就是转了一帖，虽然给了烘烤时间但没给烘烤温度
xiadiluonan 2012-9-15 22:40
这个要是做好了就不用去超市买了，一罐好的得百十块来。
fall48 2012-9-16 16:07
这个我做过 我喜欢甜味的 加上去特别好吃
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支持楼主！
cj5258 2012-9-22 01:48
看到这一家三口很幸福的样子，就觉得这个牛油曲奇无比的好吃
6272888 2012-9-23 23:02
热量超高的食物啊！ 牛油曲奇饼的热量(以100克可食部分计)是467大卡(1953千焦），等着长胖吧
wwz459108926 2012-9-24 00:06
吃过好多了。但还不知道是这样做的。谢谢！
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