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营养的蔬菜田园

[pp=落叶归根]如果有制作过程的图片会更好[/pp]
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hNWPgl 蔬菜田园(CKR`{D1^

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　　准备时间：15分钟
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R4iyg}#@hbQ 　　烹饪时间：2分钟
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　　特色： zO;w$K%R(J)V}

8aL3@L.Z~1]x 　　简单又方便，爽脆有营养，风味随意调，吃完了以后呼吸空气都觉得清新了。
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+C XSe5f4P G 　　用料： FUEb9Ip8b,p+W9|3{

)R+q&e3xB3~ 　　黄瓜 1根 :RA6s6G(P:jR/pF*s#K

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\3TB?NN\ 　　菜花 1/2棵
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　　熟花生米 少许 %O2\-["x$J EP
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　　盐 1茶匙（5g） -r_H/k9W6I hS

9?J7v&f6Rv2p 　　鸡精 1茶匙（5g）
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P5zAp2L8nY 　　香油 1茶匙（5ml）
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(z bU e:O;JW&|5r`)N6d 　　生抽 1茶匙（5ml）
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　　做法：
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v c(ARpQ+w 　　1. 黄瓜洗净切片。菜花掰成小朵，然后用开水烫熟。 6KJ%z#_ rC+TQ;~

D s[fn'^dO9\4{ 　　2. 盐、生抽、鸡精、香油用一个小碗搅拌均匀做成味汁。
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　　3. 把黄瓜片、菜花、花生米用调味汁拌起来，放多少就看你自己的口味了。 kh
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　　小贴士：
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　　1. 把调料用小碗装了提前搅拌均匀，是避免吃的时候吃到没有融化的盐和鸡精。懒归懒，但这步可别省。
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RL!Q![A+XH 　　2. 熟花生米可以自己炸，也可以去超市选购人家已经炸好的，更可以用松子、开心果、榛子仁、腰果等干货替代。:XvQ;n4Mu@.A
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nBc,a [[i] 本帖最后由 落叶归根 于 2007-5-13 12:03 AM 编辑 [/i]]

超级简单又适合自己的口味，辛苦了搂住了，一定要试试~~

这个菜看上去清爽可口，比较适合在夏天吃。