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红薯杏仁

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原料：MhbMt%N@
美国加州杏仁 100克，红薯干20克，糖200克，芝麻1小勺（5毫升）。
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做法：I/GyS{uf)v(h$w#k
1、锅中放入少许水，放入糖用中高火加热6-7分钟，把糖炒成粘稠状；ZQ^ Ci$OHP
2、放入杏仁，再炒1-2分钟，将糖完全裹在杏仁上，出锅；
N:L-j-O7e!N 3、将出锅的杏仁倒入盘中冷却。注意趁热撒上芝麻让芝麻沾附在杏仁上，并且趁热时将杏仁分开防止结块；
`%H;yHs 4、置于室温下冷却；
` @1EU({ 5、待杏仁完全冷却后与红薯干拌起来即可食用。
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3YW-t g-_e?5x 特色：
Nt3x1N1sZ${MA 色泽金黄的红薯干和棕色的美国加州杏仁形成对比。芝麻为这道零食增加了色香，是绝好搭配绿茶的零食