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五味鸡翅

做法：{I;P,SkZ)ePj
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先用盐。油，蒜汁将鸡腌15分钟，要入味最好在背上划几刀。最好帮它按摩一下。 j!Hsh~fR

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1r{T W7Ui;ah)`r} 用蒜，辣椒爆香锅，然后下锅煎鸡翼，用中火煎,qe(]?j:Y
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_7Q(m5A'Cc&k 一定要煎得够透彻2[G3^G&fb$C&^ [ O

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%T-VO-kHfR] 煎到略略带金黄的时候，加入用鸡汁，豆豉酱，柱候酱，糖，醋，酒配成的酱汁煮
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"t+G#u7lW*yG'u"c 到干水就吃得！
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K Rw8hA;P(t 成品：
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QY]8K^*pE 好有层次感，香辣味美，非常适合送饭！2Z_6Oobg
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好吃好吃!!!我是纯菜鸟,从来不知道原来是可以用蒜和辣椒爆锅的.

好多菜都是要求用蒜爆锅的啊，比如炝土豆丝，干烧茄子等等，当然出锅的时候还得加蒜片。谢谢楼主分享！