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清炖羊肉骨头汤[4P]

[align=left]先看看煮好的成品：[/align]
&zP!Lq+~S G [align=left][img=500,375]http://i7.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200912/2009122112001858.jpg[/img][/align]|;cH {Tu
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[align=left][b]再看看清炖的羊肉：这个可以沾着兑好的汁吃。[/b][/align]
NG8}r:k-R[ [align=left][img=500,375]http://i7.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200912/2009122112010571.jpg[/img][/align]
9QI&mL0W"o|:t [align=left][b]原料：[/b][/align]
vT0BS)f2vd [align=left]羊后腿骨肉、生姜、红萝卜、鸡精、香葱末、香菜、香醋、生抽、鲜味汁、香油。[/align]
.b ~gID+B)X9O [align=left][b]做法：[/b][/align]
[8t$yh7yF u [align=left]1、羊后腿带骨肉（羊排更好）切块投入锅里 再放三五片生姜用凉水开始炖；[/align]? T,]7ye#c]h
[align=left]2、水开后撇去浮沫 等肉炖烂的时候加盐巴 再加切好的洋葱、红萝卜块炖；[/align];Y8t:LQJ e } K
[align=left]3、等红萝卜炖熟后加鸡精、撒上香葱末、香菜末即可起锅；[/align]
t"|L5_G z7o [align=left]4、兑调味汁：以香醋、生抽、美极鲜味汁、油泼辣子、香油兑成你喜欢的调味汁；[/align]|(rS/x;]6F}$Q!F
[align=left][img=500,375]http://i7.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200912/2009122112015674.jpg[/img][/align]
k.r pt*w&[ [align=left][img=500,375]http://i7.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200912/2009122112022129.jpg[/img][/align]
_S;\/g)`u[YB [align=left][b]我家习惯吃法[/b][/align]