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红枣炖乳鸽[7P]

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烹制方法　@^ Q1_6D*y

y q7KNW#@ 材料：白鸽一只（去毛去内脏），红枣8~10粒。
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V*oV_?.B 1　乳鸽宰好后，洗干净内外。
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Xha/v;c 2　烧热一煲水，水滚后放入乳鸽灼，撇掉血沫，捞出备用。
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3　红枣去核，备用。1n"z6y&Wu5x$ri
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1F[1g6l5T^S2@ 4　乳鸽和去核红枣放进炖盅，加水，用保鲜纸封好炖盅。6?tKPo0_9a

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0X(NzC#P,AQJ%KO 5　蒸锅里的水煮滚后，将炖盅放入锅内，大火炖一个小时。1a:N
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Tpi4uLj.rd 6　汤炖出味后，取出加适量盐调味即可。

乳鸽现在很少吃了吧
;S!]$A c3^HM8g x 因为禽流感之类的