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红枣榨菜蒸鸡

材料：鸡半只、榨菜、红枣和姜丝U;Y(ihj^
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1。先把鸡、榨菜、红枣和姜丝捞匀，放入调味料（油、豉油、生粉、麻油、一点酒和汤）腌一会。K$n m)|R_(XN1@
2。然后把腌好的鸡和其他材料放在铺在荷叶的碟上，猛火蒸8分钟。
M)]NUH 3。蒸好之后可以放一点麻油，捞匀来吃更香。
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A.@"Y^3U` 蒸的时间视乎材料多少而定。反正把鸡蒸得刚刚熟才不老而滑。1v6i Mn{.jWB/W

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半只鸡，切块和洗干净+T7F7f#?iD2F

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&P]9Y3fbkT 我用了半包榨菜和4粒红枣6\5QyvT6J
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(}#GMG!W:elT 把所有材料都放进碗里
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加入各种调味料，搅拌好
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v9B$f2s/P'G:A dL 把腌好的鸡和材料放进铺了荷叶的碟子上，隔水蒸8分钟'd @-~RfC w:D ^x
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h)x[fg1{ b 致美斋买的回民牛肉滑，调好味而且加了果皮，好吃jI ]~3Q(j
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趁着蒸鸡的时间，煮牛肉滑西洋菜
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餐前一碗汤
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把西洋菜和牛肉滑捞出来了，又可以当一个菜了1y2MO*LOf.G'I(_

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S.q"HkW` m"u 牛肉滑很好吃，再赞一个
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0Q8Y F}*Dh 蒸好的鸡L7W&|)tS-nW

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一个非常有创意的菜肴,等找到荷叶后试试!:teeth