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耗油口蘑[10P]

[align=center][img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/2012/11/07/20121107114954111311429.jpg@!p800[/img]_mk;i*E9{u[@
[align=left][size=16px]3张图片[/size][/align]5]*Wp8Z
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[size=20px]食材明细[/size]4xA*A/p6G9I?)n
[list][*][size=20px][url=http://www.meishichina.com/YuanLiao/KouMo/]口蘑[/url][/size]350克[*][size=20px]耗油[/size]30克[*][size=20px][size=16px]李锦记天成一味酱油[/size][/size]5毫升[*][size=20px]食用油[/size]适量[/list]
[ xwgH~7jw [list][*][size=20px][url=http://home.meishichina.com/recipe-type-do-cuisine-view-8.html]咸鲜[/url][/size]口味[*][size=20px][url=http://home.meishichina.com/recipe-type-do-technics-view-2.html]炒[/url][/size]工艺[*][size=20px][url=http://home.meishichina.com/recipe-type-do-during-view-2.html]廿分钟[/url][/size]耗时[*][size=20px][url=http://home.meishichina.com/recipe-type-do-level-view-2.html]普通[/url][/size]难度[/list]{)Z)G,vW-P'u
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耗油口蘑的做法步骤[/size]GFqmuU
[list][*][img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201211/201211071056011352613066.JPG@!p320[/img]s9q!kok4c,W,BOh4\/|
[size=18px][align=center]1[/align]
ZG/E[fQ 材料：口蘑350克，耗油30克，天成一味酱油5毫升（调味），食用油适量。[/size]t s FEq+u
[*][img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201211/201211071057291353135208.JPG@!p320[/img]
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xyR 口蘑洗净沥水。[/size]U k|n/~*|f(o7{
[*][img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201211/201211071057381352784274.JPG@!p320[/img]Vk6M Hy4p
[size=18px][align=center]3[/align]
3?9h)|;o,iaC 口蘑切片，我家有宝宝，嘴巴太小就切片了。[/size]
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h4le#u"e%[[ [*][img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201211/201211071057521352965850.JPG@!p320[/img]"R(@`W{!v1B
[size=18px][align=center]4[/align]
]/@$U1hi-T&`*Y 锅预热加入食用油。[/size]|E|Cj&I
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F1U*J+^;M [size=18px][align=center]5[/align].v:XU m
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油热倒入口蘑。[/size]
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[size=18px][align=center]6[/align]B*h%{ww
翻炒均匀，蘑菇变软。[/size]?ya)ht6t;yK)F q
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[size=18px][align=center]7[/align]w"N1\;\`d:I6C0X
加入耗油翻炒均匀。[/size]'mEm"v6N
[*][img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201211/201211071058521352923364.JPG@!p320[/img]Q}$xj(yhc(X2Q
[size=18px][align=center]8[/align].X2b
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最后加入天成一味特鲜酱油调味翻炒均匀。[/size])\E#hOhhos9h:y
[*][img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201211/201211071059541353063130.jpg@!p320[/img]
\?-V@o[ [size=18px][align=center]9[/align]1h4xD+t9W,_
出锅。[/size]&Uwm.S PM6^6_
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[size=16px]使用的厨具：炒锅[/size]

这种口蘑蛋白质很高，换算成同等重量，要比健身蛋白粉还高。确实不焯水比较好一些。

口蘑太鲜美了，其实不需要蚝油来提鲜，用新鲜肉片，或者冬笋一起快炒是最好的搭配

个人觉得蘑菇还是太难炒了实在搞不定:cry :cry :cry