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boyyoo 2008-1-2 19:50

核桃酥

核桃酥
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(P+ld7n!?]8G._-b 材料:
0gpN&s%`H-m 面粉150g、黄油50g、鸡蛋1个、白砂糖75g、泡打粉5g、苏打粉3g、核桃碎适量$Q;A jj6k5Jy.|J

VJ:kaSLo&d3? [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200710/20071011095302495.jpg[/img]
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?|3ye&?e 做法:
1^8{M ]{+?H 1、将黄油软化后加入白砂糖,鸡蛋搅匀,放入面粉,泡打粉,苏打粉和适量核桃碎,搅匀揉成面团。
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Z7lx:DU)kL}SV [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200710/20071011095403589.jpg[/img] qP0g E*I fqL6i!j

^U"iD `5@| 2、将面团分成若干份小球,然后在手心按扁,取一颗核桃碎嵌入小饼的中央。L8n rp.sW2\j
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MKt/HWK 3、依照上面的方法做好所有的饼干胚,放入烤盘,烤箱预热180度,烤制15分钟即可。l2J/ZN PX'm r

$C m]$a(\v5DRE [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200710/20071011095430853.jpg[/img]:}s[{B_z;}

#dxjL pG/U~ 取出的小饼放凉后就是香香的核桃酥了
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核桃碎的颗粒要小,不要放太多,还可以放入巧克力豆等做成巧克力豆饼干。 YkA0Q K6^t
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jj007sh 2008-1-2 23:27

这种桃酥饼看上去不错,做的方法也不复杂,以后自己试一下,感谢楼主。
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