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查看完整版本: 蒜薹炒腊肉[6P]

591101ls 2017-12-31 13:47

蒜薹炒腊肉[6P]

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p7`#|w TO,L I9j0i?2Ru 烹制方法:_ @FZX g{
主料:腊肉 150克  蒜薹 300克*@#d1a~7ns }^\Y"A
辅料:葱 1段  姜 1块  蒜 1头  干辣椒 6个  盐 半茶匙  蒸鱼豉油 2/3汤匙  五香粉 半茶匙  鸡精 1/3茶匙ZIAk6g1Z"G
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|2@"jbD5Q7M3O 1  腊肉用温水洗净泡软,上锅蒸20-30分钟。AQuqWJ!`

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2  蒜薹切段,腊肉切片。姜蒜切片,葱切段,辣椒切丝。
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3a/BW y0I{v ? 3 锅里放少许油煸炒腊肉。微微出油了放入葱姜蒜辣椒丝炒出香味。
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;z(` s2H$v/c u 4   放入蒜薹,半茶匙盐,蒸鱼豉油,五香粉,炒到蒜薹变软,到自己喜欢的程度。
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5   出锅放鸡精即可。

朝天一棍2008 2017-12-31 21:43

口味鲜美,营养丰富,喷香的腊肉,软嫩弹滑,配上脆爽的蒜苔,香辣下饭。

qiuyubrandy 2018-1-2 14:54

看着就好吃,再来两碗大米饭,更爽,下饭。

qiongfeimi 2018-1-16 00:05

腊肉好吃,而且这个也简单:excellence

hncsmatilian 2018-1-23 20:50

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llcat 2018-1-27 21:21

这道菜非常的家常口味,又好做,又好吃!感谢楼主!
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