查看完整版本: 彩椒火腿[6P]

彩椒火腿[6P]

[img]http://recipe1.hoto.cn/pic/recipe/l/2b/60/1204267_da3286.jpg[/img] R"E(NBX4LE

^&[ l5Z9YW$PF 烹制方法：MHY6O,b
主料：火腿 250g
4SbH#XJ!]`m F'S3S 辅料：油 适量  盐 适量  红椒 一个  绿椒 一个  黄椒 一个  葱 两棵  姜 三片  蒜 两瓣  生抽 一汤匙  白糖 一小匙
l"Z wC] T (v0e n8j5U0j&y?8n"uI

/fN ]X9KJjP&O:qvt [img]http://recipe1.hoto.cn/pic/step/l/35/06/5703221.jpg[/img] Ub$fZP"F.u

3e;p:qt/h^3_ 1  火腿用淡盐水浸泡一夜脱盐后用水清洗两次，然后放入蒸锅里蒸熟，取一小块蒸熟的火腿切成薄片，葱洗好切成小段备用。lmq }6Y0Q;c

/ohAPq+{ [img]http://recipe0.hoto.cn/pic/step/l/36/06/5703222.jpg[/img] O
b1AB5y&f/x7e

R0?&b7@?w%X/I Ns 2  将黄椒、绿椒、红椒去籽切成小块，姜蒜切成片备用。n$oW,az%P1T}8nd
;ULTY-Xi
[img]http://recipe0.hoto.cn/pic/step/l/38/06/5703224.jpg[/img]
0B}s#lm&sO(I)B
d KFs#@D| 3  炒锅倒油烧热，下姜蒜片煸炒出香味，放入彩椒翻炒断生。
8oR
h6KCHi~3cEA _z-v+A
_
[img]http://recipe0.hoto.cn/pic/step/l/3a/06/5703226.jpg[/img]
2]` Z*C A n_oy nB]k;I"v(@
4   放入少许盐和一匙生抽给彩椒调味，放入火腿片翻炒几下。
7h9B8t[A6D
,?e'D4X5^ [img]http://recipe0.hoto.cn/pic/step/l/3c/06/5703228.jpg[/img]
G#CM4k@
[y,J(y0Gf :q.[2iJCQ"Ux$i
5  放入一小勺的白糖翻炒均匀，放入葱段翻炒均匀后即可关火装盘。

颜色真好看，肉蔬配比也合理，看着就有食欲:excellence

色彩斑斓，清香美味，口感丰富，荤素搭配，非常香美好吃。

去饭店喝酒很爱吃炸鲜蘑，这个做法很好看着很有食欲会很好吃。

家常小炒颜色搭配美观，营养丰富不错的下饭菜、