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黄金玉米烙

主料:粟米（我都用美国粟米）、生粉、糯米粉。
(U/~ wp1GvX b     副料:糖或者椒盐 、色拉酱
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0M$e?,Gd-I#P? N 做法： 1、生粉大约３０克左右。加糯米粉（这个一定要加，否则不粘，玉米烙结不起来的）wY.As0JT
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2、倒出玉米粒，漓干水分。（不用很干，只要碗里没有剩水就行，玉米粒太干的花粉粘不上）
vsBN!u 3、用生粉和糯米粉拌匀玉米粒-~4` x'R$r5G(o
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4、锅里放油(油要多点,玉米放入锅后油要满过玉米的估计要放300-400ML) 烧热，倒出热油，把玉米倒如锅中用手搪平。（压的紧凑些，这样可以更牢的粘在一起，）
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5.锅放在火上，加热油，并用手轻轻抖动并转动锅，使玉米饼凝固不拈锅。煎５－６分钟。Z JYV%?%Jd
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6、倒出油，出锅装盘，加点色拉酱就完成了。^D"o5B;k[

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#Mq7m,mW$Y?V 7.成品
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最后的造型蛮有意思，从一般散沙到紧密团结，支持一下

玉米算是粗粮.经常吃延年益寿.:cake :cake

玉米做成油炸食品了样子很诱人，不知道味道会怎么样。会很硬吗？

超喜欢吃玉米~
z8k XGw1Yec 玉米汁，咸蛋黄玉米粒都好吃~

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