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香味浓郁-----咖喱鸡饭 多图

香味浓郁-----咖喱鸡饭 多图
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喜欢咖喱,热腾腾端上来一锅，咖喱的香味夸张的四溢.
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当然，要是自己调配咖喱粉或咖喱酱还是很复杂的，省掉这个过程。咖喱粉、咖喱酱、咖
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zR0}4Z1r\ 喱块在大超市里也可以买到.印度的、印尼的、马来西亚的、日本的，任君选择。
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烹饪咖喱菜时，可以加进自己喜欢的蔬菜，通常是用薯仔， 因为土豆淀粉含量高，不需要单 3Y,W$d fN!o@%m
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独勾芡。等到比较黏稠的时候放盐调味，搅拌均匀。看看土豆煮得比较烂，熄火，出锅，浇在饭
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上吃。绝对是下饭的好菜！
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除了土豆还可以加入胡萝卜、洋葱、青豆搭配，颜色很棒，营养一等，味道甜丝丝的。苹 L-DSb)vR]"P9@&_%o
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果和西红柿带来丰富的维生素，味道一点点酸，和刚才的甜味在一起，两种都不很明显，但是却
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稍稍中和了咖喱辛辣的味道，口感很爽。关键是营养很均衡！ G{.g AG'KN G
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不知道怎么搞得
V%ixB,^ 图片我看不到，我自己做咖喱很失败，吃过印度阿三亲手做的咖喱饭，味道真得非常好

十五分钟时间会不会太少点了,土豆不烂啊0{2X e)qvT K
我用的是咖喱粉,加水以后才放的,不知道有什么不一样的

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味道很好，以前吃过！不过很难想象印度人那样一年365天顿顿不离咖喱！

试试看

我要试试看,水平不是很好,要多练习练习了,多学学了

咖喱粉不好，不够香！直接用油咖喱就行。不过总觉得这玩意中药味太重

天天在这边吃印度得米饭，感觉特难吃！还吃中国的扬州炒饭好！

[quote]原帖由 [i]cqcy8028[/i] 于 2008-4-28 08:00 发表 [url=http://www.sexinsex.net/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=15005418&ptid=991458][img]http://www.sexinsex.net/forum/images/common/back.gif[/img][/url]
C7ok"J.\'Wz8t U 咖喱粉不好，不够香！直接用油咖喱就行。不过总觉得这玩意中药味太重 [/quote]
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块装咖喱我用过1次，干的和石头一样，真的一股中药味
;I+z2I N\Yk 但是咖喱块分量我老掌握不好，一块多了，半块少了Ev"xN,y!G7\4w6~
3块不会切