[主食] 女王的厨房之安逸的晚餐系列

木瓜鲫鱼汤：
2 R' a- h% S4 c! Z8 n( }5 Y   
+ F- X1 n& I2 N( i6 ]    材料：小鲫鱼 木瓜一个 红萝卜 花生 蜜枣 姜 盐 料酒. ]9 }' A! A; |! u/ U
    ; l# q; [: M" V! D8 ^" \# {
    1．        小鲫鱼洗干净杀好（委托鱼贩代劳）姜切片（2-3片）下油锅 加1茶匙料酒煎香煎至表面金黄色备用
0 n- ^( q6 }, j; j% b) L    2．        花生用水泡一下备用 木瓜 红萝卜去皮去籽切块备用
, {. R0 D) I! R9 ~, g! w    3．        所有材料放入瓦煲内，加入姜2-3片 加适量的水熬1-1个半小时加盐调味即可
  R& J, |0 a( I" A( T    0 n# t% F+ Z; X# O! q
    我装了点给囧家夫妻喝，她居然说她家猫喜欢喝。。。我倒。。。我这是该高兴吗？猫也爱喝哦。。-_-+ u4 m# D" |3 W5 i6 m7 I( Y
    我也顺便吓了粉条一下，说——这个丰胸的，据说孕妇喝了催奶的，你得小心喝哦。。。
2 q: R6 H/ B  m* r& O    粉条犹豫了一下，还是喝了2碗，嘿嘿~~~& m$ N, N6 w0 E% S" \
    1 j+ P8 B$ E- G+ e4 `- [& g
    黄瓜草菇炒肉卷：
: A+ \5 l+ o$ S    6 x4 I! T' F6 s3 W: M
    材料：潮州肉卷 黄瓜一根 草菇适量 盐 油 蒜 姜 料酒 麻油 鸡精 生抽 砂糖
9 v  }1 n2 p& S7 P) }    & O6 O. u  B, u# I+ p' q
    1．        潮州肉卷切片 黄瓜洗干净切片 草菇热水灼煮一下泡冷水晾干对半切开备用
# O& ^. }" ?$ T, n( C$ ^! G    2．        姜蒜切碎爆香油锅，把所有材料下锅加1茶匙料酒爆炒片刻后，加入适量的盐 鸡精 少许生抽 8 W8 |( O3 [. C# z9 w% ~) F
    少许砂糖翻炒均匀; C9 c* k6 S* ], }3 e+ [; r
    3．        撒少许麻油翻炒均匀即可上锅
4 D1 t8 b* L, j, f9 U/ W; l   
& ?/ E; q; z: W$ D& s1 C9 Q    本来打算买猪肉炒的，猪肉好贵啊，只好买肉卷，味道真不错啊~~怎么吃都不腻~
0 G/ G* _5 y. {- T& i    + {) }4 X5 K6 }$ v  \3 o! J5 v
    双椒爆鸡腿：+ h$ U5 ]9 Z& {+ t' }: f* d* l
   
4 n, ]  l& g, \6 `2 p. U    材料：彩椒 鸡腿2个 姜 蒜 料酒 盐 鸡精 日式烧汁 生抽 砂糖 油 麻油 生粉. M$ n1 m1 c" N1 M4 ^6 T
   
! g! n9 M3 p4 @4 {. `0 C7 _    1．        彩椒洗干净对半切开去籽切片 鸡腿洗干净剁成小块加入适量的盐 生抽 少许砂糖
* Z* O0 D$ _0 Y4 U  o    油 生粉搅拌均匀腌半个小时% C. j+ {) k2 k+ {% H+ ~4 k" H
    2．鸡腿腌好后下油锅拖一下让其肉质滑嫩捞起晾干油备用 彩椒下油锅加少许盐炒片刻盛起备用
7 c/ w, x# e4 x8 o3 U! `    3．姜蒜爆香油锅，下鸡腿爆炒片刻后，加入双椒 日式烧汁 少许生抽和砂糖 少许水翻炒均匀
; p7 c+ I9 w/ Z( d7 k9 Y    焖3-5分钟: _) i+ g$ Q  l
    4．        撒麻油翻炒均匀后装盘即可