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[热菜] 滑肉香肠紫菜卷

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滑肉香肠紫菜卷

  
/ p$ v  q8 z+ ^3 Q; `  g  1:瘦肉剁成肉滑,加盐,糖,生粉,鸡粉,搅至起胶2 g% d3 G  w9 d8 R7 n% m

4 n! ^" b' C/ C# t' H- n# D9 S

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+ \" O) q" O: v0 T0 L3 _  2:紫菜平铺,把肉滑平铺于上,香肠放于其中,洒上玉米粒,卷成卷卷# a1 l' E6 A8 @' H: v
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4 W! T3 M# y7 I: O- y! R4 R  F  
! l: j( z" V7 p8 u" \- c- H  3:把做好的卷卷入锅蒸熟,再切成小片块状
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3 A7 H5 b# f$ w0 f. z$ p" T- t( D& U  4:再用不粘锅煎香即可!! h1 C  I4 Q0 H' M. ~1 V
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可以上碟了.
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4 k7 C$ C6 j" T0 k* A[ 本帖最后由 与会同志 于 2008-7-23 08:33 编辑 ]

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这道菜看起来非常象寿斯啊.肉蒸出来的颜色很象米饭!

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只是改良的寿司吗,可以称之为中国的寿司,支持

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不错 有创意的  有机会试试看 dddddd

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