由于别人都不相信老婆会做菜
  }% N" L- [3 n& V2 D所以老婆发飙/ O% l! F$ M2 R
决定只要做了菜
9 x( Y. S. S# Q7 X1 d. N就拍照发帖
% @# }* D$ l0 r  T今天半夜的料理
2 I8 f$ \' @! w超市买来的猪肉糜
1 J( z  H( G$ C日本的超市猪肉糜打的比较碎 所以不用二度加工# Y* f- o- \# j% o) ~8 A
看照。。。净肉糜一张
: E. ?5 C! m! H/ }8 n  j6 z2 a  k
7 I0 [5 X5 r+ i3 o加入蛋清 盐 生姜末 料酒 少许味精# X3 f* Q  U% R

, V5 W# i: {. |/ `$ u, ^3 b' k+ }3 _3 j$ o
搅拌均匀后
. d' M& l$ N+ H- ?* [由于老婆要控制老子体重 不给吃全肉的
& W6 Y& h3 c( Z' S; [) _所以
4 z( K9 Y# [' Z  ]& [2 X9 Z又切了四分之一白菜) k( E5 P$ o. p' S0 n- D+ z+ T
当时心里很是不爽 不过成品后偷吃了一个 发觉还是加了白菜更美味% a$ n: Y  ~7 I8 B; Y. J
老婆果然牛B. S. C' r! ~2 [/ I7 m
嘿嘿嘿。。。。。
! u4 b  M; p- @& \切好的白菜9 o8 X* s9 W% ?+ y  F
5 N9 {' x0 a. n( E' {+ X9 A' g
* S! v; M+ [9 T; k6 K" s
搅拌均匀后就已经很诱人了
, h8 n) J+ P* }% ~! q这个时候
, \7 B" j4 F) T2 p老婆神来之笔 加入了几滴花椒油
' N% Q7 P1 [9 J( L同志们7 r/ [* ^* A5 ~6 r
千万不要小看这几滴花椒油
7 q7 J" @" F, N  A: X它为后来的美味奠定了无比坚实的基础 并且进一步让我为春卷而再次倾倒。。。。。。9 ]2 C5 }. C$ `. Z
于是
/ q  n2 [) b$ Y伟大的老婆手脚麻利的包好了春卷; d& i  e; f: S4 A* }

' a$ M$ q% q! X" T9 C下锅前的全家福; M: v2 t7 L+ B% k& d
开了中火后 老婆就偷懒吸烟去了" `; t( G$ U% J% H" ^
因为对她的崇拜和信任 小弟也没多加留意
4 B5 ^7 g$ x/ T1 ~  F1 L0 d于是
- u) P9 _* I3 A/ b: Z  H导致后来发生了一件天人公愤的事情
9 I6 l/ O7 s6 M1 B9 F3 s  F. b# V9 m# M6 Y7 x

, a( Q/ W" f6 ]& m. T* g% ~8 H那天人公愤的事情就是 有俩卷子 颜色煎老了. i, ~5 l0 Y& u
= =凸
6 n0 l  R5 ]& z4 ]! y) Y& }/ x1 g( n6 O" C
完熟出锅。。。
0 q: E. j$ d4 s7 D% Z% [/ r9 ?0 }, M; Z7 @* t6 h
因为还剩下一点白菜肉馅5 J' }; D' ]/ Q
聪明的老婆灵机一动 加了些小麦粉 还有前面没用上的两个蛋黄 / M" }* |& ]# {' ?
倒进锅里煎小饼子~~·
- K9 j# F! V- e( s& b) Z+ W3 Y
1 g2 g4 d2 }, d$ n/ O! y2 ^6 B  |
: S6 O4 K: q1 `5 @5 J爱心小碗拌出来的馅儿是匀称滴- {0 I! a8 G( h& X. C
老婆煎出来的小饼儿是美丽滴/ n6 \1 b) T# [( @" u
& s0 A% L5 b* ~  N% k; L
6 k& Q3 t% n, x7 f$ q: m  w7 S
饼子好了 老子要去吃了
) e& p+ I( r; C2 A; ~吃前放送明晚晚餐预告
  G+ J$ c) u4 y# Y! L
" K( O4 Y. K& d! n, _+ s神奇的老婆把另外一部分肉馅这样搓圆
) f0 S; V/ L) b7 S/ t9 A; D9 Z0 r
这样下锅
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4 e0 }% Q' u# |( p% ]3 p炸个七成熟的时候 老婆盛起来拉保鲜膜放冰箱了
8 N# H' ^6 c  S7 ]老婆说
8 M( G8 t, j- ^9 `- ^1 S明天晚上下班回来给俺做
, A2 N( Q  ?2 D" s$ j红烧肉丸子
$ @5 i4 h; v  _2 Z1 N5 Q4 y哈~哈~哈~' E; Q! Z1 D  ?. ~/ S. J/ n+ k
叉腰扭动着大笑跑走吃春卷~~
# R  f! a5 o! N# c
" _, w, d) Z; g1 g8 Z# n  A, U* ]+ e, X
[ 本帖最后由 basten0909 于 2008-7-27 04:14 编辑 ]

这个倒是很有感觉，大概我们都是肉食动物。不过份量好像都大了一点。吃一个不够。吃两个好像又多了一些。

呵呵~ 小日子过得很有情调嘛，不错不错，支持一下！

楼主的春卷不错啊，我最喜欢吃春卷了，忒香啊，也想自己做，可是不知道那里能买到春卷皮子。

以前吃得春卷都是豆沙的，还真没吃过肉的呢

看着挺不错啊！我也想让我媳妇儿给我做了，明天申请一下！

我喜欢吃春卷，尤其是油炸的，肉馅的。只要不是甜的。

看着就有食欲，都是我喜欢吃的，真是不错！

有会做饭的老婆就是幸福，不过春卷还是第一次见到有做肉馅的，看来还是各地的饮食习惯不同，有机会要自己试一试

这几种里我还是喜欢吃春卷啊,中国的名小吃,楼主的做法怪怪的!