推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

[凉菜] 简单的美味~一个西瓜六道菜

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 4

简单的美味~一个西瓜六道菜

1、鲜榨西瓜汁
7 b; j5 r5 `9 e* v% |2 K  S* i6 Q  主料:西瓜瓤制法:西瓜瓤放入家用榨汁机榨汁。特点:颜色鲜艳,口感甜润。
* r4 s" V/ o$ P8 o, d9 y8 g  
- _- D: D" R1 S( S" {# R% ~3 I  2、凉拌西瓜
% n& R; |# a/ y5 _) M  s9 U  主料:西瓜肉制法:西瓜挖净瓤削去硬皮切片,撒上盐腌10分钟,沥去水,加蒜蓉、鸡精、糖、麻油拌匀。特点:清爽不腻。: G  O, v! a5 V" I
  
, s  K  B, u! h! P( \  3、辣炒酸西瓜
* r+ i9 v7 E8 \# i) T& \* d  主料:西瓜肉、豆豉、洋葱。制法:西瓜挖净瓤削去硬皮切块,撒上盐腌30分钟,沥去水,放酸醋白糖腌半天捞出加辣椒大火炒几下,撒上洋葱,调味,上盘。特点:开胃消滞。: P2 p, |2 O& j2 K  o: ?
  
) m& I5 @2 [9 ]  4、盐水沾西瓜块# F& d6 f# ^3 G: n) n
  主料:西瓜瓤、食盐。制法:西瓜瓤切块,凉开水加少量盐兑成淡盐水,瓜块沾了盐水吃。特点:格外清甜又解暑。
3 X, ~0 h: D, D0 |  ! j# o6 w2 |/ y: ]. A
  5、薏米煲西瓜
- N" i& u. D! m8 D  w& y: j' V+ _  主料:西瓜硬皮、薏米、绿豆。制法:西瓜切去肉取硬皮,加薏米绿豆一起煲45分钟,可咸可甜。特点:清热去湿,味甘8 j+ u' E+ h- P% i1 w+ R& f/ y
  % v2 _7 M9 l* ]& V  w  A
  6、煎西瓜皱饼; H' q" ?9 ]/ Q. Y# `7 i
  主料:西瓜瓤、面粉、蛋清。制法:西瓜瓤打成蓉,沥去部分汁,拌上面粉、蛋清、糖,分成若干个较稀的小面团,分别滚上干粉,压扁再搓圆,反复几次之后面团较实时,便可捏成型烧开油锅煎成皱皮的饼。3 R+ v& B2 ^' O& M, p
  
本帖最近评分记录

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 4
TOP

原来西瓜也可以这样吃啊,这次又学到了,多谢主楼!

TOP

确实提醒了不少做法,很多水果其实都可以作成糕点类的东西。

TOP

太棒了,这样的做法,让我非常的吃惊,不过,非常的喜欢这样的做法,呵呵

TOP

看着很好吃,方法也很简单,材料也很简单,真的很好的介绍,谢谢楼主

TOP

西瓜还有这么多的吃法那。* z7 a7 b, s5 {
偶以前只是知道啃西瓜瓤。9 h* ]3 Z- l& z( h% y
现在长见识了。

TOP

好吃,我就喜欢吃西瓜了,最后一个更好,又好看又好吃啊。

TOP

以前我家吃西瓜,瓜皮都不丢的,我妈直接把瓜皮放到脸上敷

TOP

看了楼主的展示,我真的有所悟,原来平常的东西,能玩出那么多花样呀!

TOP

楼主真是太有才了。平常的一个西瓜竟然能想出这麽多的做发。偶也是只吃西瓜瓤。瓜皮偶尔炒菜来吃。

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-26 11:15