[凉菜] 男人要会做菜 不然和老婆吵架会饿坏

人生0岁出场，10岁快乐成长；20为情彷徨；30基本定向；40拼命打闯；50回头望望；60告老还乡；70搓搓麻将；80晒晒太阳； 90躺在床上；100挂在墙上...生的伟大，死得凄凉！所以呀该吃就吃、该喝就喝，遇事别往心里搁；洗着澡，看着表，舒服一秒是一秒......预祝东林全体人民，中式情人节快乐！. s, _; H' ^1 B* Y' f% z. F; r0 @
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男人要会做菜 不然和老婆吵架会饿死
' M7 Y- b, V2 r  p6 R1 h1 v        苦瓜肉丝：苦瓜切丝撒上精盐腌制片刻，炒苦瓜火候一定要掌握好，一般从入锅到起锅的时间不要超过4-5分钟，苦瓜生一点才好吃，一般七分熟的碧绿色最好。如果闷得太酥，就没有清脆的感觉了，味道也较之苦了一点儿。肉丝浆好加料爆炒放在苦瓜上。
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" h. f0 E5 l2 \; G8 f. C       蒜泥黄瓜：黄瓜切条切段随自己 +盐+蒜泥+麻油+味精=蒜泥黄瓜（一定要按着这个顺序放调料）很清香，很爽口 再放人冰箱冷藏，呵呵 酷暑搭粥好可爱！
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6 t% Y. V# W6 @( ~8 l      清炒丝瓜：丝瓜切成滚刀块。起油锅，烧至八成热，葱花炝锅，下丝瓜略炒，加盐和少许糖，翻炒至丝瓜断生，加适量清水，转用中火烧一至两分钟，以水淀粉勾芡，出锅装盘，淋上香油再撒上一小撮榨菜丁，哈哈漂亮。
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       蒜泥鸡翅： 可乐鸡翅的烧法 再加入番茄酱和蒜泥拌均匀，真的真的好味道 。" z( R. O' N" \9 {1 A: p, A
       口味真的不错，大家试试！. f/ a* |8 A, c" Q
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附件 苦瓜肉丝.jpg (78.16 KB) 2008-8-5 19:19   r# B3 K! {' x$ E0 |* S. Y! y* z+ T
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