开水泡糯米，一个多小时后放蒸锅里面蒸15－20分钟* ~  s, M5 s& T; Y9 j4 H

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切腊肉葱，还有生菜，一定要保持生菜的完整8 g+ b. k9 {9 p" T6 v! O% u
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把生菜稍微烫一下，烫软
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炒腊肉，把蒸好糯米放入，加生老抽鸡精盐（少许）料酒翻炒，加葱出锅4 f( L. \# }* I  s- K8 l- Y: O: O
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炒好了！* r% V/ A- b! [' \0 f

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取半片煮好的生菜叶子，适量炒好的糯米- L1 ?2 ~$ z* F+ y! N

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包好的样子- N. m1 G$ u1 L, g

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% {. q- Z, M9 N6 o蒸大概3、4分钟3 {# H5 j5 {) g* L. U

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米饭晶莹剔透的样子真是让人胃口大开啊

真是香啊～～～可惜我烹饪功夫不到家。。。

看完明天我就去做啊。哈哈谢谢楼主！

颜色看起来很漂亮，吃起来也一定很不错~~

呵呵，没想到啊，这道满人的特色菜，还有人会想起来，会去做啊，这菜正式一点叫包，是满人的特色，失传好久了，上次看到还是在一本文革前期出版的书上看到过介绍的，唉