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简单制作红烧排骨(图)

李渊

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1楼 大 中 小 发表于 2006-7-21 04:46  只看该作者
购买/设置 醒目高亮！点此感谢支持作者！本贴共获得感谢 X 2

简单制作红烧排骨(图)

做法：用清水，一小杯料酒泡15分钟排骨，清洗干净放2大海碗水，一小杯料酒，3只山查，这次加了一个八角一小块桂皮和排骨一起大火烧开。撇去浮没。
; z6 W6 z7 Z  U( O) c6 \% d% u
7 w, h" g7 ]% \  ~! V$ s# M; V" P1 y5 r    大火烧开5，6分钟后转中小火焖约40，50分钟。放老抽，糖调味。大火收汁，起锅！: p$ n, X$ c2 D/ @; n
. v* F8 f) @7 Q; k5 z: @2 _

! |% _, A# r4 c. c" B& x8 U- N% I# |% W* i9 l9 R# E
过程：   O- O$ W/ Z- g9 G# D& x' k  |
4 O# P2 n3 m6 c% y

+ R7 Z: X) H4 ~4 a3 d, t. W$ s) c. l; e5 V' {. D& d$ p
好啦！可以开吃罗！美味啊！
3 f" S& ?" I/ r( o( ]- K+ j7 \4 k5 u

点此感谢支持作者！本贴共获得感谢 X 2
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烟灰的记忆 该用户已被删除
2楼 大 中 小 发表于 2006-7-21 05:20  只看该作者
2大海碗水是什么东西啊?麻烦解释一下啊

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格格妈妈

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3楼 大 中 小 发表于 2006-7-21 12:29  只看该作者
引用:
原帖由 烟灰的记忆 于 2006-7-21 05:20 AM 发表# D4 Q) w8 ?- K3 U
2大海碗水是什么东西啊?麻烦解释一下啊
8 q! R+ I7 T, U
, _* U0 Q& `! ]3 y3 n- p' ~
海碗就是很大的碗的意思。2大海碗水就是2大碗很大的碗的水。

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dixiao

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4楼 大 中 小 发表于 2006-7-23 16:58  只看该作者
看见口水都流了，好吃不？！

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qinxiaoj

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5楼 大 中 小 发表于 2006-7-25 08:55  只看该作者
我喜欢吃红烧排骨谢谢楼主。

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doggy 该用户已被删除
6楼 大 中 小 发表于 2006-7-25 20:51  只看该作者
最爱吃排骨肉了～～～

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acdc

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7楼 大 中 小 发表于 2006-7-26 06:49  只看该作者
真是好东啊,好诱人,好解馋.一定实际操练操练.

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superman

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8楼 大 中 小 发表于 2006-7-26 11:40  只看该作者
这么简单啊，回去真的要做下了

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superman

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9楼 大 中 小 发表于 2006-7-26 11:41  只看该作者
不过，偶烧得排骨真的很不错的啦

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aiwuxian

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10楼 大 中 小 发表于 2006-7-26 22:50  只看该作者
好诱人,好解馋.一定实际操练操练

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