功效：清燥润肺、健胃生津。
# ]* I5 V6 [9 u% Z3 B9 V材料：猪脊骨(就是我常说的龙骨)若干，雪耳一朵，木瓜一个，红枣五六颗，猴头菇两小朵，生姜几片，盐少许。# [2 E4 V. F/ S5 Q. G
猪脊骨洗净、斩件，飞去血水; p# v: @0 e: W

/ z9 Y' @2 r7 F( S! A* E9 e* h* A木瓜去皮和籽，洗净，切角形$ V6 B& {; y7 r- R$ {4 F/ Q9 `: _

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雪耳、猴头菇用温开水浸开，洗净，分成小朵% N; v* Y# u3 y# c* Q! M7 c$ ^

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4 z3 ], L# y# H' M+ K* P! k红枣洗净! a# |  R& {5 H7 u3 y+ B

( p, o! o- h& L$ W% r把飞过水的猪脊骨、木瓜、红枣、生姜片一齐放入开水锅内。武火煮沸后，撇去浮沫。. u) B2 G1 O; x9 F0 N$ U# Q$ z

: W6 J) [+ ]$ Z改用文火煲2、3个小时，放入雪耳、猴头菇再煲１小时，调盐食用。3 r/ d7 {4 E: D( O0 c* ?7 a: F
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怎么样，即好看又滋补的木瓜雪耳猪骨汤看上去很诱人的吧！！ ! W! W$ U% D/ Z

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说明：此汤用于燥热伤津。症见口渴咽干；或燥之干咳无痰，亦用于糖尿病口渴多饮者* L$ {' [0 \5 z

好诱人的猪骨汤啊。3 E; c9 p& @7 I' a1 J

: U3 V& o8 G, C( t不过很补啊

不错的好汤啊!我喜欢

晶莹剔透，诱人之极。