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泡椒墨鱼仔

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泡椒墨鱼仔

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/ c  m7 I1 ^+ S原料:墨鱼仔 泡的灯笼椒 泡姜 芹菜段 葱段 蒜片 红油
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1 s  |! G% X4 {/ I& j开水锅加料酒 葱姜 迅速将墨鱼仔焯水8 l- {% e) y; w3 k) g# W! q' L  x
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焯好的
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将泡椒 泡姜 蒜片 葱段 芹菜 下锅炒香烹料酒
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) A$ v9 |1 F3 _! f+ g; W加入少许汤加盐 味精调味(自来水亦可)
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下墨鱼仔勾少许薄欠,出锅时淋入红油
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摆盘上桌

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