步骤一：胡萝卜切块
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步骤二：先把土豆去皮切块(1.5cm左右)
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/ b  W2 Z8 g3 m步骤三：肉切丁
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步骤四：洋葱切丝1 P. M0 ~4 B: C& c3 Z+ d0 z
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! R7 H  Y4 W1 D9 W; P' G' `1 s步骤五：起油锅，土豆等翻炒，加糖，盐，鸡精，炒至表面熟即可" m& I' j1 t& g8 q  ]
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步骤六：加入清水(水高度要全部漫过锅中食物)加盖焖1 _# ^( ~* D% [) Y/ g

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步骤七：用刀背敲猪排正反面，然后加黄酒，生粉，盐，鸡精上浆，备用
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步骤八：开盖看看锅中情况，在洋葱全部烧融化时& {4 e% X3 h) G1 `* U. A; h9 u
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步骤九：加入咖喱粉(口味可根据个人喜好)
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7 N1 x) S2 r8 }  Z2 X步骤十：继续煮，直到粘稠为止
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步骤十一：把浆好的猪排裹上面包粉& l2 t2 r% R* N
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步骤十二：下油锅炸至金黄
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' C, e, N/ L5 S1 U- B& w  O步骤十三：取盆先乘饭然后淋上咖喱，最后上面放一块猪排……大功告成
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不错，介绍简单实用，菜品五颜六色，诱人之极。

图文并茂!不错！可惜我太胖了有肌肪肝！没福气享用！

上一次自己做咖喱饭的时候水放少了，结果做糊了，这次在试一回~~

咖喱啊，我很喜欢的~~