秋风起,蟹脚痒;菊花开,闻蟹来～～～～
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7 o8 A& {+ J! T5 _蟹来鸟～～～～～～
( z2 w9 l' `0 M0 T＂大大＂的蟹，这么＂大＂的蟹，只能这样吃了～～  
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8 G  ]1 M+ A1 z: Z3 v8 ]＂大大＂的螃蟹！
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＂大＂到可怜了！
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/ d* t2 i5 u0 n' @( T7 X洗干净后，泡一个小时左右3 P2 L, J/ y* K) _4 x5 v

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3 _) H6 d* y& W/ f  t3 y泡好后，沥干水3 n3 h2 R$ _% x# b: S. k" @9 e' l
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( @+ q0 U- a) V& c  O. i八角，桂皮，小茴香加水煮开，放凉待用！6 e  O1 k3 }+ ^/ g; D

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干椒、生姜、葱、蒜头、煮好的大料水、糖再加白酒适量！做出来的酱汁
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1 s4 G" b9 q( r" l5 `3 s把蟹放进去，搅拌均匀，放一夜，明天装瓶，一个星期之后就可以开动了！" h( Q/ J. d# Y8 t+ N

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谢楼主的＂大＂蟹.
3 e2 [  m$ N+ |2 y楼主在哪裡可以買小蟹?
5 W7 y7 E% E% ]1 i" L1 N這小螃蟹的名稱是什麼？
5 e; u+ b6 q) v6 y如何你怎麼稱呼它?

醉蟹确实嗲，小时候家里经常泡，极其下饭，想念啊

日，照片真好看，好清晰，不过我不爱吃蟹，悄悄问一句，lz相机什么牌子的？

是大闸蟹吗？最好清蒸着吃，否则太浪费了。

想起了郭德纲的相声：“来二斤螃蟹，挑大个儿的”。挑完后，拎着这五十多个螃蟹回家了……

醉蟹确实嗲，小时候家里经常泡，极其下饭，想念啊0 y3 I7 S0 R- @5 x/ ?

. W1 D( u2 @* W. u谢谢楼主

醉蟹确实嗲，小时候家里经常泡，极其下饭，想念啊6 x( X1 D6 X% V" ]% A. ?

+ b( o2 ~  i  f: E7 K谢谢楼主

有次上海出差买过罐头装的醉蟹``感觉味道一般``可能我是北方人的缘故吧``觉得吃起来麻烦的很``还没有大螃蟹吃的过瘾``小螃蟹吃起来太麻烦了``呵呵

螃蜞长在海滩上，才三块钱一斤。哪是螃蟹啊，不过我们这儿确实有吃醉螃蜞的习惯，比醉螃蟹好吃，而且比螃蟹安全（生食淡水产品有感染寄生虫的危险）