16种香饭做法完全攻略之高丽菜饭

高丽菜饭   C  b* l. M7 E! P% _
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材料：
) E- |9 `. C( F7 F" \　　高丽菜2两 培根3片 白米1杯 水1杯. f. U0 }' R3 E

7 Q: M3 `0 m) S, n% e- o$ n" o% g" r　　调味料：
. w9 Y" h  J6 _& b5 @! _5 r　　盐1又1/2小匙 胡椒粉1小匙 油1大匙 蒜末2/3大匙! H) H( {) [3 n0 ]5 }& T

" K! u; ?1 p% ~! B3 o　　做法：! }( Y) ~" _$ l4 ~' L2 g
　　(1)将高丽菜、培根切0.5公分条状备用。( V8 t) T; K$ F4 d3 q9 o) ?
　　(2)将米洗净沥干水分，加入1杯水浸泡15～20分钟备用。
& e+ i) R9 K, Q/ @$ N　　(3)将调味料放入米中略拌匀，再将高丽菜及培根条铺在上，
9 q4 p. _5 O: v6 a　　放入电饭锅中煮熟，开关跳起后，先不要打开锅盖，5 L" N; r2 z9 ^. |' [, |
　　让高丽菜饭再焖15分钟，最后用饭匙由下往上轻轻拌匀即可