喜欢吃蛤蜊，怎么吃也不厌，上次是辣炒，这次用葱油，变着花样的做^_^6 d; w) ^1 Q, B* ~

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　　蛤蜊洗净，用黄酒腌一会儿，有助于贝壳肌的剥落9 N  @; T- p3 U1 d4 R2 N

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) y0 M# ]. q' _/ m　　用水焯过后排于盘内，蒸鱼豉油，盐，胡椒，少许蛤蜊汤调成汁$ ?9 e$ B% {4 b* a

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$ y% Q% g* A+ G- l* P* _　　汁浇在蛤蜊上，覆上保鲜膜，放入微波炉高火加热5分钟2 V4 \& J, l. [. \/ ]5 `$ k: m
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　　取出，撒上葱花，淋上热油即成。葱香四溢。
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　　操作简便，鲜嫩可口
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我也很喜欢吃这个东西~

楼主，我跟你一样哈，怎么吃也还是一个香，精美的图片让偶口水直流啊

真是没得说，菜好图更好，漂亮！！！