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鸡蛋蒜

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鸡蛋蒜


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, W7 R$ l/ Z. N. M9 T. X简单原料,看图说话( W% T& H: D2 e" Q3 R/ y- B

8 d- W" P& O. L青红椒是偶自己加的呵,偶喜欢维C,喜欢青红椒的颜色+ Z3 p, A4 H8 k' ~
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结果证明,偶的选择粉不错哈/ K/ X1 B+ t$ ^( ~% L( W' }! ^- V

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蛋的处理,煮熟,对半切开,蛋黄挖到一个小碗里
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- K6 y6 [5 S# M5 _1 j3 A
, W0 T/ `7 k0 ]5 T2 K3 B3 L青红椒、蒜瓣剁成茸,加适量精盐、点几滴香醋、麻油,拌匀后,再与蛋黄搅拌均匀4 E9 c) @4 F  E9 P) b9 l- i

6 i" z# m6 P+ C( D- d. `然后把处理好的蛋黄再一勺一勺塞进蛋白里即可% r' x3 M7 L0 E! |4 u' s

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摆盘,荆芥的用途就是装饰哈* P& Y. m4 h0 U
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味道?尽在不言中哈,偶会越来越喜欢吃鸡蛋滴
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这种吃法还没见过,不知道是什么味道啊?

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哎呀呀,俺吃过一种简单的,就是在煮熟的鸡蛋上浇上蒜泥就行了,好吃!山东人都会喜欢的!

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