) ~2 G& k3 `) \. f8 v% R! }
! R& U8 A" P, z$ C$ `                              红豆鲜奶蛋糕 1 V8 o5 P: \! W  o
    原料：（10寸，8寸原料为1/2，6寸为1/4）
& K9 o9 [3 U) b  H    10寸戚风蛋糕料一份（按你习惯使用的方子即可） * K) D, i- J6 i4 B# @
    在粉类混合后将其平分为2份，其中一份加入1大勺抹茶粉。然后将其分别做成基本戚风和抹茶戚风两份料
8 V5 b; f& ?( ]- E0 ~+ e3 `鲜奶油600ml
) N5 D+ `0 |7 [* k    红豆馅（越细越好）适量 & x4 |- |: @, a: L, X6 L- R
    蜜红豆适量
0 t% O) i* A) @    银珠糖适量（可省略）
+ d" [4 M0 C" Y0 K1 n! p     
, h  @2 J& [+ d3 J9 s! O; ?: l    做法： 8 ~5 a. A$ L5 ^5 J( M4 A( c
    1、取一10寸活底蛋糕模底下铺油纸，将两份戚风面糊交错挤入后用牙签稍画几下形成花纹，入烤箱170度烤50分钟左右（根据蛋糕尺寸及选取配方不同温度及时间请自行调整） 7 t4 o5 I" O; s8 g8 D
   
: t7 P# a4 o- B7 }+ g& J% R$ ^1 P- e* e! ~* Z- ?% m1 u$ P8 S- h

/ j4 A) _8 l) R$ n    2、蛋糕取出放倒扣架放凉备用   d8 s, R- {8 r: F1 v
    3、鲜奶油分为两份，取一半与适量红豆馅混合打发，另一半打硬发以便造型。
3 h  y$ P2 N# _0 q; ]( w   
$ C% A5 H+ s; l, c0 m* V" H
6 o8 o& J9 G# t
3 `* R. _2 R7 p. i, |$ h! s  `/ ~ ; Z! Z; J3 d) K4 `
    4、蛋糕横片两片，底片抹一层红豆鲜奶油后撒上一层蜜红豆，再抹一层鲜奶油后盖上上层蛋糕片
* ~) W0 O8 u: k. k% v    5、将蛋糕侧面及顶层用鲜奶油抹平，侧面用蜜红豆装饰 5 y( m1 Q+ f" S/ G( e% ], j* j
    6、菊花嘴放入裱花袋后装入红豆鲜奶油，在蛋糕顶层中间挤出横条纹，留边1cm左右 ( _* j4 p; w9 u+ z
    7、留边处用菊花嘴间隔挤出花形并装饰蜜红豆即可 7 {' @5 _2 A  m6 g8 |: K3 H
    5 e) H0 x$ c* t! s/ c  ^6 P8 U

8 L9 m2 h* }9 `3 o, a) V: B3 x7 t# |

" c( ^, H9 I% c. p- X6 A    注： " r) z/ g) u7 N& P
    这里选取得红豆馅一定要细，可以事先处理一下，以免堵塞花嘴。

这么难啊，还是不做了、

看上去好象好好吃啊!有空试试做!