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什锦香酥薄片

botong00

铁狮东尼


LEVEL 13(发展境界)

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★★★色狮★★★

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1楼 大 中 小 发表于 2006-8-10 22:14  只看该作者
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什锦香酥薄片

材料：低筋面粉120克、奶油120克、糖7匙、牛奶90ml、鸡蛋1个、发粉1/2小匙、各种干果. s! }. E# S+ k: M% @( ~

* O0 {+ [0 u' j/ W/ A适量' Q+ X' O6 G' g
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备注：* Z3 p" G3 M. Z. z* b7 A

/ e5 `) b# C+ l1. 烤箱预热180度，烤约6分钟
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2. 烤盘涂油撒干粉
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奶油加糖打到松发，再加蛋搅拌均匀，面粉和发粉过筛，和牛奶交互加入奶油糖中轻轻拌匀便是面糊
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