飘香榴莲糕

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材料：
1 D2 e+ s1 k! f/ I( W# Y: T榴莲肉1大块，面粉1杯（电饭煲量杯），一中匙泡打粉，白芝麻适量，鸡蛋１个（打成蛋液）
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模具： & B6 E. d: L3 `8 e1 T& P& _2 w4 L
烤盘或耐热的瓷器 ' L* ^7 G) }8 _0 {" i

* S. g5 m; a" c* A2 z做法： ) e2 X! |* j" V1 N$ {, \
１、将榴莲肉去掉核，和面粉、泡打粉搅拌均匀； * X# z5 R5 w3 M: v
２、将烤盘抹上油作防粘处理，将榴莲面糊铲入烤盘中铺平； 6 U6 Q* l# M( h8 ?
３、在面糊表面扫上蛋液，撒上白芝麻； - B7 v& G/ B0 l. C; J
４、烤箱１８０度预热，将烤盘放入烤２０分钟左右即可，留意表面上色情况，必要时可盖上锡纸。
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