红花蒸白菇~

　来看主料：' F+ y8 l7 j/ R' Q) w! g
　　
( _0 c# U% M6 e 　　白灵菇，西安的同志们可以在炭市街东排后面的那个小道里买到，一般是12块/斤，这些6两~
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# K+ O( x  W8 l7 h" f8 W2 |  T. K白灵菇反过来，斜片成薄片~/ _0 l" Q" P7 S0 c. N6 j2 H( E0 G
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依次码放在碗里~~~：）
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准备藏红花~~~：）1 n" V% n; f# d% q' F

# ~, v- N2 \$ P3 O8 I1 y, T3 m枸杞子~~：）
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准备黄酒~~~
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* A) B3 C7 H6 N! \/ @将枸杞和藏红花放在一起~倒入黄酒~~：）
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用保鲜膜封好~~( A7 f  X" ^9 t% U0 ^! v5 |2 K

- {/ k$ P9 Y" K4 B锅中到水烧开~& B( b: }5 S: K  q+ S2 x
　　
( J0 u9 N. |* d5 d& Y* c　　将白灵菇和藏红花一起放入锅中蒸20分钟~~~3 x) n: |( y, w/ m+ l
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　　我的锅太小了，只能摞起来~~~~~：）3 m; c2 R+ v: O) D- ?
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蒸好后取出~~
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　　将白灵菇的碗反扣在盘中~小心烫手~~~：）
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# B. l3 t: a: R& q9 l  V- n　倾斜盘子~~
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) o% F. Y+ q- Z- t 　　将蒸百灵菇的原汁滗出~~~~~~：）. V, m6 z) ~3 |3 f0 m7 ]

8 ?. y8 P2 b* h7 y然后将蒸好的藏红花倒入搅匀~~：）
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4 ^2 c( R4 \: y* o% Y　锅内放少量的油~) e! O$ M7 c7 o1 L
　　
+ l) E* s7 h. g 　　待油热后倒入红花汁~~适当加盐调味~~
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: j% D) {1 H' _+ D6 M; A/ B# j　　然后勾薄欠~
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将调好的酱汁浇在蒸好的白灵菇上开吃~~~
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　　冰箱里翻出1/4个火龙果，本来想围个边的，结果太少不够了~~~~~~：）3 d' s$ o2 B2 Z# k

  R0 O# c, }: M, V9 R1 A3 O) E　近些看~~~``
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