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开胃消滞——山楂苹果西米露

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开胃消滞——山楂苹果西米露

      当孩子食欲欠佳时,做妈妈的会拿些山楂、麦芽煲水给宝宝喝。山楂具有健脾开胃、增进消化之功效,用来条理肠胃很合适。& I! w4 M$ t7 B3 ?* s
      油腻的食物吃得也多,做个山楂苹果西米露,既开胃又好吃,大家不妨一试!

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1 幅 材料:苹果1个、山楂1/2两、西米4匙、冰糖适量
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+ |% t9 I: k3 i& ?/ H2 幅 西米先用小火煮约7分钟,煮至中间留有一点白即可 7 A0 Y# ?$ [+ i0 Z* ^: Q0 H+ ]
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# o( n& H/ d" X  e3 幅 滤去热水,西米浸于冷水中备用
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& A0 N, d$ G+ M. {9 s4 幅 烧开4碗水,下山楂用小火煮约20分钟,之后捞起山楂
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7 J5 W8 w/ R( v. [  W5 幅 把苹果丁、西米、冰糖放入山楂汁中,煮至糖溶即可
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