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! b- ~( i6 Z* z& A* b点心主料：, P  N- k0 D9 c5 _- u

* V! S3 G6 g! a! v* A4 G茶树菇300克、椒盐5克、红椒1个、蒜5克、香炸粉适量、鸡蛋2个、辣椒油少量
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6 m$ x3 Z& q# M点心调料：
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, g4 Q$ V! m* a# x$ d. f7 S+ F盐3克、鸡精粉1克、食用油15克
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+ \  b9 ]; D6 X6 ]( Y制作方法：
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一、茶树菇洗净去根去顶插留梗，红椒去蒂、籽切粒，鸡蛋打入碗中，调入香炸粉、辣椒油、盐、鸡精粉、红椒粒搅匀。
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9 D5 E7 ~/ E- x' R二、锅上火，加入适量清水，烧沸，放入茶树菇，烫约1-2分钟，捞出沥干水分，放入蛋液中搅匀。5 A' b* w0 A7 O3 o- D+ R' d

% n0 k, S3 B1 i- L  `9 Z三、锅上火，油烧热，放入沾上蛋液的茶树菇，炸至金黄色时捞出，撒上椒盐即成。

哇，茶树菇还能这样吃？真是长见识，收藏起来先，有机会一定试。

卖相还不错，看样子挺好吃的。回家试试看！

看上去真的不错,就是不知道口感如何,而且茶树菇有点绵,炸出来也许还行.

是可以这样吃的,但茶树菇就没什么味道了.