豉椒苦瓜

haiyuli

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1楼大中小发表于 2006-8-19 21:05 只看该作者

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豉椒苦瓜

原料：, M2 l$ G; [7 z* X
苦瓜一斤，甜椒一个，火腿肉约一两，蒜半个，永川豆豉一匙，豆豉辣酱两匙，白糖一咖啡匙，鸡精一咖啡匙。8 I: n" v" A1 D5 V, f# B5 L6 W& R
做法：: b! w. @# Z; ^: J: |; Z& X
1、苦瓜切稍厚的片，甜椒切粗丝，火腿肉切丝，蒜切片，豆豉剁细末。9 s) j# `( @- H5 J