孜然肚丝( h6 q7 C8 w9 V/ `- G

  z" _5 u/ K! I7 w  R原料：洋葱、肚丝、青椒、蒜4 \+ D, {# e( p( i; Q- `4 v! d
调料：辣椒粉、孜然粉、盐、鸡精.肚丝依然是买的熟食8 T$ n: M4 b1 F5 ^% s% _+ s
做法：
, Y4 H2 R# I8 [4 u- d# z9 k1、洋葱切丝，青椒切丝，蒜剁碎备用；6 `( \$ r6 l$ a6 H0 `
2、热锅放油，蒜碎爆锅，然后放入洋葱丝翻炒半分钟，加入肚丝和青椒一起翻炒一分钟，再加入辣椒粉和孜然粉继续翻炒两分钟，加盐和鸡精调味即可。

就好这一口，改天卖点材料试一试，我一般都是炖的。

很简单啊，就是一般的肚丝，调料多加一味，应该比较适合口味重的人

豬肚牛肚都可以嗎？1 C. g9 @- {5 Z& p. w
遇到很韌的肚有什麽方法可以搞的沒那么韌？/ O% o, b4 i# t4 G6 z- m% V  P
不然就像吃橡皮，嚼不動怎么辦？( Q8 d  p) C+ [8 k' _
有望樓主提供解決方法。

孜然是我的最爱，楼主是否试过孜然鲜尤，味道也不错

看着就好吃,谗死俺了,哪天去做一下,尝尝

看上去不错,肚子都是很难处理的.加孜然可以去味..好办法..下回做做看

羊肚最好了，不过有点羊屎蛋子味道，不过孜然爆炒一定很香。

这菜比较好吃，在饭馆经常吃到。就是步骤少了点。

很简单的材料，喜欢吃，希望我做出来能有楼主做的这么好看，好吃！