红绿豆豆排骨汤

用料：
8 {1 z  B6 A. w  m6 P) g% n. K# P　　1、猪排骨一斤。
0 h' S) w  ^2 Q% R　　2、海带三两。% G8 \# ~, N. y5 m' n. a8 V# S
　　3、红豆、绿豆各二两。- C4 R9 Q# r) @/ F
　　4、老姜一小块。! S0 x" }' C+ j: X
　　5、黄酒三大匙。3 `4 t7 B. }2 ^! Y7 m' j" }
　　6、盐适量。% v/ y, Z2 x0 B$ I# D& @: M
　　做法：  U7 d* [7 W- c$ E/ B$ h* u# A
　　1、红绿豆洗净，老姜拍破，海带切成片。, j) _0 u  L6 h' M/ Y
　　2、将海带片下沸水锅中煮十多分钟，捞出后放清水中浸泡。* q% p5 e' w( X- [, g
　　3、排骨放沸水锅中飞水去血沫后捞出。
% @  ]! R7 r, W　　4、炖锅中加水烧热，将排骨、红豆、绿豆、海带放入炖锅中，用大火烧沸后改小火炖一个半小时。
5 d7 U9 Y0 b' V" U　　5、放盐后改中火煮约五分钟即可起锅装盆，上桌开吃。
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