★不怕糊的美味蛋皮★——教你一小手偷偷懒(图文并茂了)+ K& P: Y& R; G* m1 {$ q2 L
突然发现:原来做蛋皮是芥末容易、芥末快乐的一件事哈
0 m; P. f" {1 e$ t! A+ ]偶滴餐桌上天天豆少不了它诱人滴身影——鸡蛋们出场喽
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7 m1 U, L/ L; U' |, n: p6 L嗑鸡蛋
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原谅偶每次把鸡蛋折磨的痛不欲生吧
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偶实在是——嗑不好矣
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/ s, K, b% o4 v7 F; s继续嗑偶滴鸡蛋,还好,这俩豆完整地献身了
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% e! y( O- H s! d* z接着打蛋液,蛋液里要放适量盐和白胡椒粉哦,发入味
4 h8 d+ P0 V; k! _( u3 O( e偶这可是一绝哈,90度打豆不出撒出来哈
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偶知道有人180度、360度也不会撒,不过对偶来说已经粉不错了矣
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偶还是稀饭一张片片一张片片地发哈
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贼能体现出偶PS片片的成就感哈
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小碗色拉油加小刷子一把
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嘿嘿,这小刷子本是用来涂面膜滴,偶从来豆莫用过,豆让它为美食事业做出点自己滴贡献吧
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; m& v! T, @( h# f0 j3 y& p& I在盘子里抹一层油油
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- q/ ~: [) y( z9 d( p) h- e2 V放一小勺蛋液,铺满碟子底豆行了
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太厚了不容易熟
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" M5 A3 }5 Z# }0 j9 A5 |放微波炉里,微波一分钟
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出炉喽~~~~
: v7 F: j; j3 X" o* u& b金黄金黄滴,是不是粉诱人哈
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揭起来看看,一整张粉容易就揭起来啦
6 i+ \' Z# z: R8 U2 c. x. {偶当时乐得PDPD滴哈,终于可以吃到美味滴蛋皮啦
% I3 E( y+ S' H哇卡卡,做好了,来吃哈
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第二张,越做越顺溜,越做越漂亮
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偶得意地笑哈
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' I- W2 M: P+ A' G) U看看来
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切丝看看,好吃的很呐
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