鲜鱿鱼  一条、洋葱  一个 、干辣椒  一小把、姜  两片、葱  一段
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调味料： / _% q) \# G+ {8 x6 `% l) n7 [
盐、生抽酱油  
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做法：
1 `1 v6 Z  ~3 O" @1  鱿鱼去掉内脏和膜，切成细丝控干水分9 d9 ]" I$ S' p, {1 f
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2  放入油锅中炸得微黄捞出，葱姜，洋葱切丝4 Z% |: z7 r, S" f  l9 r: }6 l

. I) B$ s; h' j% n; R3  锅留底油烧5成热，加干辣椒炒香，放入葱姜丝煸炒
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4  加入洋葱，鱿鱼丝，烹入盐，生抽酱油炒匀% ^1 Y2 X) x! f; m: K

0 ^# F! o" d6 ^% H' U3 {' T, O1 V5  放在烧热的铁板上上桌4 q4 _4 w7 Z( i' Y! @$ T

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看上去很不错啊，而且也不是很复杂，改天试一下看看味道怎么样

看上去味道很好，也许是那个色做的很好看的吧，我很喜欢

为什么要炸呢？炸的火候大小啊？！！用炸干吗？

很好的一道菜，不过有小孩的还是把干辣椒改成蒜蓉辣酱吧。

我对炸菜不是很看好,虽然它的味道比较鲜美.

这个菜是我最喜欢的菜之一了,十分喜欢吃鱿鱼,吃在嘴里的感觉十分不错.不过看图颜色好重,我喜欢吃白一点的